4 Resep Udang Bakar untuk Pecinta Makanan Laut
Daftar isi:
Udang panggang dengan madu adalah hidangan yang memadukan rasa manis dan gurih. Resep ini memberikan sentuhan berbeda dari resep udang panggang tradisional yang biasanya hanya menghasilkan rasa gurih.
Pada bahan utama, udang yang digunakan adalah jenis besar yang sudah dibersihkan, membuatnya lebih praktis untuk dimasak. Bergabung dengan bahan-bahan seperti madu, saus kedelai, dan minyak zaitun, menciptakan perpaduan rasa yang menggugah selera.
Setiap langkah dalam proses pembuatan hidangan ini sangat penting untuk memastikan udang memiliki rasa yang optimal. Dari marinasi hingga pemanggangan, setiap elemen berkontribusi terhadap cita rasa yang dihasilkan.
Baca Juga:
Persiapan Bahan untuk membuat Udang Panggang dengan Madu
Dalam resep ini, Anda akan membutuhkan satu pon udang besar yang sudah dikupas dan dibersihkan. Selain itu, ada beberapa bahan lainnya seperti madu, saus kedelai, dan minyak zaitun yang siap digunakan.
Menyiapkan bahan-bahan ini tidak memerlukan banyak waktu. Cukup siapkan bahan-bahan yang perlukan dan pastikan semua sudah dalam kondisi baik sebelum masuk ke dalam proses marinasi.
Jangan lupa menyiapkan alat masak yang tepat seperti mangkuk untuk mencampur bahan dan alat pemanggang. Semua ini akan menunjukkan seberapa mudah dan menyenangkannya membuat hidangan ini.
Baca Juga:
Langkah-langkah untuk Memasak Udang Panggang
Langkah pertama adalah mencampur semua bahan marinasi dalam sebuah mangkuk. Anda harus memastikan madu, saus kedelai, minyak zaitun, dan air jeruk nipis tercampur dengan baik.
Setelah itu, tambahkan bahan-bahan seperti bawang putih yang dicincang, jahe, dan serpihan cabai. Campurkan hingga semua bahan bersatu dan membentuk marinasi yang kental.
Selanjutnya, masukkan udang ke dalam campuran dan aduk perlahan agar semua udang terlapisi dengan baik. Diamkan selama 15 menit agar rasa marinasi meresap ke dalam udang.
Baca Juga:
Proses Memanggang Udang dan Penyajian
Panggang udang di atas grill yang sudah dipanaskan dengan suhu sedang-tinggi. Pastikan grill cukup panas sebelum meletakkan udang agar mendapatkan warna yang sempurna.
Selama memanggang, oleskan sisa marinasi ke atas udang untuk menambah rasa. Jagalah agar udang tidak terlalu matang agar tetap juicy dan tidak kehilangan cita rasa manisnya.
Setelah udang berwarna merah muda dan mengkilap, segera angkat dari grill. Hidangkan dengan sayuran kukus dan nasi untuk menyeimbangkan rasa manis udang panggang ini.
Baca Juga:
Join channel telegram websitekami.com agar tidak ketinggalan berita loker terbaru lainnya
Join nowArtikel Terkait
