5 Makanan Tradisional dari Napoli, Italia
Daftar isi:
Naples adalah sebuah kota bersejarah yang terletak di bagian selatan Italia. Dikenal sebagai Napoli dalam bahasa Italia, kota ini terkenal akan budaya kulinernya yang kaya dan beragam.
Dari pizza Neapolitan yang terkenal di seluruh dunia hingga desserts khas, Naples adalah surga bagi para pencinta makanan. Mari kita telusuri lebih dalam tentang hidangan-hidangan tradisional yang menjadi ikon dari kota ini.
Naples bukan hanya menawarkan keindahan alam dan arsitektur yang memukau, tetapi juga pengalaman kuliner yang tiada duanya. Setiap hidangan di sini mencerminkan warisan budaya yang kaya dan sejarah panjang yang melingkupinya.
Baca Juga:
Sejarah Kuliner yang Mengagumkan di Naples
Kuliner Naples tidak bisa dipisahkan dari sejarah panjangnya yang berakar pada tradisi pertanian dan perdagangan. Kota ini menjadi pusat pertemuan berbagai budaya, yang mempengaruhi cita rasa masakannya.
Masyarakat Naples telah menggunakan bahan-bahan lokal segar yang melimpah selama berabad-abad. Dari tomat San Marzano yang terkenal hingga keju mozzarella, semua bahan ini berkontribusi pada keunikan hidangan Neapolitan.
Selain itu, Naples juga dikenal sebagai tempat lahirnya pizza. Sejarah pizza Neapolitan bermula pada abad ke-18 dan telah menjadi salah satu simbol kuliner Italia yang terkenal di seluruh dunia.
Baca Juga:
Hidangan Utama yang Wajib Dicoba di Naples
Salah satu hidangan utama yang paling terkenal adalah pizza Neapolitan. Dengan adonan tipis yang renyah, saus tomat segar, dan keju mozzarella, pizza ini adalah paduan sempurna antara rasa dan tekstur.
Selain pizza, ada juga hidangan pasta seperti spaghetti alle vongole atau spageti dengan kerang. Rasanya yang gurih dan segar menjadikan hidangan ini sangat populer di kalangan penduduk lokal dan wisatawan.
Untuk pengalaman yang benar-benar otentik, jangan lewatkan hidangan seafood seperti fritto misto, yaitu campuran berbagai jenis seafood yang digoreng. Hidangan ini biasanya disajikan dengan potongan lemon segar untuk menambah cita rasa.
Baca Juga:
Makanan Penutup yang Menggoda Selera
Setelah menyantap hidangan utama, pastikan untuk mencoba makanan penutup khas Naples yang tak kalah menggoda. Salah satu yang paling terkenal adalah sfogliatella, pastry renyah yang diisi dengan ricotta manis dan kulit jeruk.
Selain sfogliatella, ada juga babà al rum, kue yang direndam dalam sirup rum, menciptakan kombinasi rasa yang unik dan lezat. Kue ini sangat populer di berbagai acara dan perayaan di Napoli.
Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Naples tanpa mencicipi zeppole, kue goreng yang biasanya disajikan pada perayaan Santo Joseph. Dengan taburan gula halus, zeppole menjadi camilan manis yang sangat disukai anak-anak maupun dewasa.
Baca Juga:
Join channel telegram websitekami.com agar tidak ketinggalan berita loker terbaru lainnya
Join nowArtikel Terkait
