Resep Pie Tomat Mudah yang Akan Kamu Suka

Jika Anda penggemar hidangan panggang yang lezat, resep pai tomat ini adalah pilihan yang sederhana, hangat, dan mudah diikuti. Menggunakan bahan-bahan dasar yang bisa ditemukan di dapur, membuat hidangan ini menjadi pilihan yang sangat disukai banyak orang.

Resep ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga memberikan rasa yang kaya dan kepuasan ketika disajikan. Dengan kombinasi bahan yang seimbang, pai tomat ini cocok untuk hidangan makan siang atau santap malam yang hangat.

Dari anak-anak hingga orang dewasa, semua orang bisa menikmati cita rasa dari hidangan ini. Kombinasi dari keju dan rempah-rempah membuatnya semakin menggugah selera.

Persiapan dan Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Pai Tomat

Untuk mempersiapkan pai tomat ini, Anda memerlukan beberapa bahan dasar yang mudah ditemukan. Pertama, pie crust siap saji yang akan menjadi alas untuk isian tomat yang lezat.

Selanjutnya, menggunakan tomat segar adalah kunci untuk mendapatkan rasa yang terbaik. Anda butuh empat tomat besar yang telah dikupas dan diiris untuk memberikan tampilan yang menarik dan rasa yang nikmat.

Selain itu, rempah-rempah seperti basil dan oregano, serta bahan lain seperti mayones dan keju, sangat penting untuk menciptakan cita rasa yang seimbang. Jangan lupa menyiapkan garam dan merica untuk meningkatkan cita rasa hidangan ini.

Langkah Demi Langkah dalam Membuat Pai Tomat yang Lezat

Proses pembuatan pai dimulai dengan memanaskan oven pada suhu yang tepat. Ini penting agar pai matang merata dan kulitnya berwarna keemasan saat disajikan.

Setelah oven siap, letakkan pie crust pada loyang bulat dan tekan perlahan agar sesuai. Memastikan ada lubang kecil di bagian bawah crust dapat mencegah pai menggelembung saat dipanggang.

Setelah itu, letakkan irisan tomat di atas tisu dan tekan sedikit untuk menghilangkan kelebihan air. Hal ini akan membantu mencegah pai menjadi terlalu basah.

Menyiapkan Isi dan Memanggang Pai Tomat untuk Hasil Sempurna

Selanjutnya, susun irisan tomat dengan rapi di atas crust. Taburkan sedikit garam, merica, basil, dan oregano untuk menambah aroma dan rasa.

Layer kedua yaitu menambahkan keju cheddar dan mozzarella secara merata. Pastikan keju tersebar dengan baik untuk hasil leleh yang menyenangkan saat pai terpanggang.

Setelah menambahkan lapisan kedua tomat, ulangi proses dengan keju di atasnya. Hal ini akan menciptakan tekstur yang menggoda dan melimpah gelar rasa yang berbeda di setiap suapan.

Akhirnya, campur mayones dan minyak zaitun dalam sebuah mangkuk kecil. Oleskan campuran ini di bagian atas pai untuk memberikan lapisan krim yang halus saat dipanggang.

Pasang pai di dalam oven dan panggang selama 30-35 menit, atau sampai bagian atasnya berwarna keemasan dan keju meleleh sepenuhnya. Setelah matang, angkat dari oven dan biarkan selama 10-15 menit untuk memudahkan pemotongan.